Zutaten

2 Portionen

• 150 g Haferflocken
• 50 g Kokosflocken
• 10 g Rosinen
• 4 Datteln
• 10 g Mandeln
• frische Erdbeeren und Himbeeren nach Gefühl
• Milch oder Jogurt
• einen Teelöffel Zimt
• Honig

Perfect Porridge

Zubereitung:

1. Mische die Haferflocken, Kokosflocken, Rosinen und Mandeln miteinander. Schneide die 4 Datteln in kleine Stücke und gebe sie ebenfalls bei.

2. Nun erhitze die Milch langsam in einem Topf und gebe, wenn diese lauwarm ist, die Müslimischung hinzu. Lasse alles zusammen unter stetigem Rühren köcheln bis Milch und Müsli einen weichen Brei ergeben. Nun teile den Porridge auf zwei Schalen auf, streue jeweils einen Teelöffel Zimt on top und garniere die Schalen nach Belieben mit frischen Erdbeeren, Himbeeren und Honig.

Tipp: Unsere Porridge-Müslimischung schmeckt auch ganz hervorragend als Müsli! Fülle sie dafür in zwei Schalen und streue jeweils einen Teelöffel Zimt on top. Jetzt kannst Du kalte Milch oder Jogurt, Erdbeeren, Himbeeren und Honig nach Lust und Laune hinzufügen.