Ingrédients :
• 200 g de fromage de chèvre en bûche
• 4 figues mures
• 4 brindilles de romarin
• 4 CC de miel
Fromage de chèvre rôti aux figues, parfumé au romarin et au miel
Préparation :
Couper la bûche de chèvre en 8 rondelles, séparer les figues en deux et dresser les rondelles de fromage par deux avec les demi-figues et une brindille de romarin dans un moule résistant au four, napper d'une cuillère à café de miel, et chauffer sur le barbecue ou dans le four jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.