Alternative alla cannuccia
Villeroy & Boch sceglie la sostenibilità
Le cannucce di plastica sono piccole, leggere e pratiche. Per quale motivo dunque bisognerebbe utilizzare alternative alla cannuccia realizzate in altri materiali? Nonostante le loro dimensioni ridotte le cannucce di plastica procurano un grave danno. Per 360 miliardi di cannucce di plastica, utilizzate ogni anno, si crea un grave problema ecologico.
Per queste ragioni le cannucce in plastica dovrebbero essere evitate:
Produzione dannosa per l'ambiente: per produrre la plastica è necessario il petrolio, una risorsa imitata il cui sfruttamento comporta un grande impatto ambientale.
Componenti dannosi alla salute:spesso ammorbidenti come il BPA (bisfenolo A), che si sospetta siano dannosi per la salute, vengono usati nelle cannucce di plastica.
Scarsa biodegradabilità: una cannuccia di plastica è fatta di polipropilene. Per varie ragioni le cannucce di plastica contaminano l'ambiente e ci vogliono fino a 500 anni affinché il polipropilene si decomponga.
Creazione di micro plastiche: la cannuccia di plastica si decompone nel corso di molti decenni in parti più piccole. In questo modo si creano delle particelle di micro plastica che possono contaminare il suolo e l'acqua.
Inquinamento ambientale: dato che le cannucce di plastica sono molto piccole e leggere si disperdono rapidamente nell'ambiente. Con il trasporto via nave i rifiuti vengono spesso stoccati nei porti e così le cannucce di plastica possono contaminare gli oceani.
Pericolo per gli animali: le cannucce di plastica sottili possono essere inghiottite o inalate facilmente dagli animali selvatici. Anche noi umani siamo interessati: consumando pesce possiamo ingerire micro plastiche.
Esistono queste alternative alla cannuccia
Per le vostre bibite preferite non dovete rinunciare alla cannuccia. Di seguito
troverete una panoramica delle alternative alla cannuccia con i rispettivi vantaggi e
svantaggi rispetto alla cannuccia di plastica.
CANNUCCE DI CARTA
Le cannucce di carta sono l'alternativa più ovvia, dopotutto venivano utilizzate prima dell'invenzione della plastica. Certamente anche la cannuccia di carta è un prodotto usa e getta con un equilibrio ecologico discutibile.
Vantaggi della cannuccia di carta:
- La cannuccia di carta è leggera quanto una cannuccia di plastica.
- È riciclabile, compostabile e biodegradabile.
- La cannuccia di carta è disponibile in diversi design.
Svantaggi della cannuccia di carta:
- La cannuccia di carta, come quella di plastica, è monouso e dunque un prodotto usa e getta.
- La produzione comporta un uso relativamente alto di risorse, particolarmente per le cannucce di carta stampata colorata.
- Talvolta nella produzione vengono impiegate sostanze chimiche.
- La cannuccia di carta, stando a lungo immersa nel liquido, diventa molle.
- Spesso le cannucce di carta non sono insapori e possono rovinare il gusto.
Cartucce in acciaio inossidabile
Già 5000 anni fa venivano usate cannucce in metallo. Anche oggi sono consigliate dalle associazioni ambientaliste.
Vantaggi della cannuccia in acciaio inossidabile:
- Le cannucce in acciaio inossidabile sono riutilizzabili.
- L'acciaio inossidabile è riciclabile.
- Questo materiale è infrangibile e durevole.
- Non contiene sostanze chimiche dannose alla salute.
- Le cannucce in acciaio inossidabile sono lavabili in lavastoviglie.
Svantaggi della cannuccia in acciaio inossidabile:
- L'acciaio inossidabile non è del tutto insapore.
Cannucce in silicone
Le cannucce alternative in silicone sono pieghevoli e morbide. Dato che sono infrangibili appaiono spesso come alternativa adatta ai bambini. In questo caso, in ragione dei componenti spesso discutibili, la prudenza è d'obbligo. Nonostante le cannucce in silicone siano prodotti riutilizzabili, il bilancio ecologico a causa dei loro componenti è piuttosto negativo.
Vantaggi della cannuccia in silicone:
- Il materiale pieghevole e flessibile è perfetto da trasportare.
- Le cannucce in silicone sono riutilizzabili.
Svantaggi della cannuccia in silicone:
- Le cannucce in silicone non sono insapori.
- Su questo materiale si depositano rapidamente i resti di cibo, inoltre può caricarsi di elettricità statica e attirare le particelle di polvere. Pertanto il silicone non è molto igienico.
- Spesso nella produzione di cannucce in silicone vengono impiegati ammorbidenti come il BPA.
- Il silicone non è biodegradabile e, a differenza del vetro o dell'acciaio inossidabile, è difficilmente riciclabile.
Cannucce in vetro
Le cannucce alternative in vetro sono particolarmente belle ed eleganti. Villeroy & Boch con il set di cannucce in vetro Artesano vi offre il puro piacere di bere bevande calde e fredde. Dato che l'equilibrio ecologico delle cannucce in vetro è evidente, vengono consigliate dalle associazioni ambientaliste.
Vantaggi della cannuccia in vetro:
- Le cannucce in vetro sono riutilizzabili.
- Le cannucce in vetro si possono smaltire nei rifiuti di vetro.
- Le cannucce in vetro sono riciclabili e quindi rispettose dell'ambiente.
- Questo materiale non contiene componenti dannosi alla salute.
Il bambù è un materiale naturale con tutti i suoi vantaggi e svantaggi. Nonostante una certa naturale azione antibatterica l'igiene del bambù non è ottimale. Per questo le cannucce in bambù possono essere utilizzate nelle cucine private ma non nella ristorazione.
Vantaggi della cannuccia in bambù:
- Una cannuccia in bambù si può riutilizzare più volte.
- Questo materiale naturale è privo di componenti dannosi.
- Le cannucce in bambù sono biodegradabili.
Svantaggi della cannuccia in bambù:
- Una cannuccia in bambù si può utilizzare soltanto poche volte e ha vita breve rispetto alle cannucce alternative in vetro o in acciaio.
- Il bambù ha un suo sapore intenso.
- Il bambù come materiale si scolorisce rapidamente
- Il bambù non è lavabile in lavastoviglie ed è difficile da pulire. Per farlo è necessaria un'apposita spazzola per cannucce. Un semplice metodo casalingo è anche quello di risciacquare la cannuccia con acqua bollente.
Cannucce realizzate con resti di mela
Tra le alternative originali alla cannuccia c'è la cannuccia commestibile realizzata con i resti di mela, risultanti dalla produzione di succo alla mela. La cannuccia di mela è un prodotto monouso commestibile.
Vantaggi della cannuccia realizzata con resti di mela:
- La cannuccia si può mangiare o smaltire nei rifiuti organici.
- La sua produzione consente un relativo risparmio di risorse.
- Non contiene componenti dannosi alla salute.
Svantaggi della cannuccia realizzata con resti di mela:
- Stando immersa nel liquido per un certo tempo la cannuccia di mela diventa molle.
- Il suo sapore agrodolce non va bene per tutte le bevande.
- La cannuccia di mela non è riutilizzabile. Ogni volta occorre utilizzare una nuova cannuccia che ha un costo di produzione.
Cannucce in alga marina
Le cannucce alternative in alga marina sono state realizzate da un'azienda newyorkese. Sono simili alle tradizionali cannucce di plastica per peso, utilizzo e sensazione in bocca e decisamente più rispettose dell'ambiente.
Vantaggi della cannuccia in alga marina:
- La cannuccia di alga si decompone da sola nel giro di circa due mesi.
- Le cannucce alternative in alga marina sono insapori.
- Per la loro produzione non vengono utilizzati componenti dannosi all'ambiente o alla salute.
Svantaggi della cannuccia in alga marina:
- La cannuccia in alga marina è un prodotto monouso. È certamente biodegradabile ma le associazioni ambientaliste consigliano l'utilizzo di prodotti riutilizzabili.