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Gustose ricette per barbecue

Viziate voi e i vostri ospiti con creative ricette per grigliate

La grigliata è sempre un trend e davvero in tutto il mondo:

non importa chi mette cosa sulla griglia e dove, la grigliata appena fatta piace in tutti i continenti. Proprio secondo il motto "Save the taste"
la collezione BBQ Passion coglie questo trend e rappresenta il puro piacere di grigliare – che sia carne, pesce o verdura.

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Tegamini di verdure e feta

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Pesche grigliate con mascarpone e amaretti

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Cotolette di iberico alla griglia

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Salsiccia e patate alla griglia

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Frutta alla griglia con gelato al basilico e formaggio Roquefort

Dopo la grigliata, portate in tavola come dessert una creazione veramente originale. Il forte aroma del basilico crea un piacevole contrasto con il sapore dolce del gelato o dei frutti grigliati. L'acidulo formaggio Roquefort sublima l'esperienza degustativa.

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Spiedini marinati alla griglia

La combinazione di filetto di maiale marinato, pomodori e pannocchie fa sì che questi spiedini non catturino solo gli sguardi sulla griglia. La marinata di timo e origano li rende ideali per una serata mediterranea. Per assaporarli meglio, potete abbinare una salsina allo yogurt o la maionese.

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Bistecche di maiale marinate
con antipasti

Bistecche marinate speziate sono un classico della griglia. Gustosi antipasti sott'aceto e un vino rosso amabile conferiscono una nota mediterranea a questa ricetta.

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Wurstel della Turingia alla griglia con
insalata di patate e fagioli

Le salsicce arrosto sono da secoli un sostanzioso piacere per il palato. Con insalate fatte in casa di fagioli, speck e patate creerete una leccornia tradizionale e rustica.

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Tofu BBQ con cuscus

Anche i vegetariani potranno leccarsi i baffi al barbecue. Il tofu marinato dolce e fruttato, assieme al saporito couscous, porta un tocco esotico sulla vostra tavola. Un piacere anche per gli amanti della carne.

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