Ingredienti:

8 porzioni

• ca. 400 g di frutta fresca mista a pezzi (ad es.: fragole, pesche e uva)
• 1 pompelmo a fette lavato
• 1 arancia a fette lavata
• 125 ml di brandy
• 125 ml di liquore alla pesca
• 125 ml di succo d'uva bianca
• 4 rametti piccoli di menta fresca
• 2 bottiglie da 750 ml di Cava

Sangria con Cava

Preparazione:

1. Mettere la frutta a pezzi, l'arancia e il pompelmo tagliati, il brandy, il liquore, il succo d'uva e la menta in una brocca grande. Coprirla e lasciarla almeno un'ora in fresco.

2. Versare il Cava sul misto di frutta e mescolare. Versare la sangria con Cava nei bicchieri.