NewMoon
Espressive, funzionali e puristiche
100 g di purea di mela verde Granny Smith con buccia
100 ml di succo di mela
1 cucchiaio di menta finemente tritata
Succo di una limetta
1 cucchiaio di zucchero di canna
100 ml di crémant secco o champagne per abboccare
50 ml di succo del frutto della passione
50 ml di succo di arancia spremuta fresca
50 ml di succo di mango
50 ml di succo di limetta
1 cucchiaio di zucchero di canna
3 grani di pepe di Sichuan
1 cucchiaino di zenzero grattugiato fresco
1 baccello di cardamomo
¼ di bacca di vaniglia raschiata
2 foglie di basilico e 2 di menta fresca